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Toscane du Sud : 5 expériences à Bolgheri, Massa Marittima et Populonia

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Le sud de la Toscane est une histoire complètement différente des villes bien connues du nord. Voici ce que vous devez voir.
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Toscane du Sud : 5 expériences à Bolgheri, Massa Marittima et Populonia est écrit par Jacob Gowland Jorgensen. Les éditeurs ont été invités par DANITACOM, la Chambre de commerce italienne. Toutes les opinions sont, comme toujours, celles des éditeurs.

La Toscane méridionale méconnue : Bolgheri, Castiglione et Follonica

Le sud de la Toscane est proche de villes bien connues telles que Pise, Sienne et Florence, et pourtant quelque chose de complètement différent.

Les régions de Grosseto et de Livourne regorgent de belles villes de montagne, de joyaux culturels et de forteresses telles que Bolgheri, Castiglione, Castagneto Carducci et Massa Marittima.

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Toute la zone est collectivement appelée la Maremme.

Ici, en Maremme, se trouvent les collines et les cyprès toscans bien connus, mais aussi de longues plages de sable fin, par exemple à San Vincenzo et Follonica.

Dans le sud de la Toscane, vous pouvez admirer la belle et historique île d'Elbe, où Napoléon a été exilé, et par beau temps, vous pouvez même voir la Corse française à l'horizon. Il y a des ferries pour les deux îles, vous pouvez donc tout combiner facilement.

Et puis il y a la nourriture, qui est italienne à son meilleur. Et le vin, bien sûr. Des centaines de vignobles et de châteaux viticoles sont reliés par Strada del Vino Costa degli Etruschi, la route des vins locaux en Toscane dans une région où le vin est cultivé depuis 2.500 XNUMX ans.

Ainsi, le sud de la Toscane, c'est toutes les bonnes choses que vous associez à la Toscane, sans les nombreux touristes étrangers qui visitent principalement la partie nord de la Toscane.

Par conséquent, vous obtenez ici 5 expériences que nous pouvons recommander, basées sur mes propres voyages dans la région.

Populonia et Golfo di Baratti : perles étrusques du sud de la Toscane

Un endroit évident pour commencer dans la région est à Populonia dans le coin sud-ouest, juste au bord de la mer vers Golfe de Baratti, Baie de Baratti. Les gens ont vécu ici bien avant notre ère, et il est encore visible aujourd'hui.

Le nom Populonia dérive du nom du dieu local du vin, Fufluns, qui était vénéré par les Étrusques, qui étaient le grand peuple de l'Italie centrale avant l'arrivée des Romains.

Le Castello Di Populonia lui-même est une fortification magnifiquement restaurée avec une tour de défense classique, datant du 1100ème siècle. Tout appartient à une famille locale, et vous pouvez donc à la fois manger ici, organiser votre mariage et louer un appartement avec une vue phénoménale, que vous pouvez également monter dans la tour. Restez à l'écart du mois d'août, quand tout est cher, chaud et envahi, alors que le reste de l'année, il y a beaucoup moins de visiteurs.

C'est également ici, dans le petit village du château de Populonia, que se trouve le petit et très joli musée, où se trouvent des pièces de monnaie vieilles de 2.500 XNUMX ans et bien conservées. Et puis ils ont aussi le prédécesseur de nos verres à vin, et notamment une râpe à fromage antique, car faire du bon fromage n'est certainement pas une nouvelle invention. Les Étrusques, à leur tour, déchiraient aussi le fromage sur leur vin, là où aujourd'hui on le garderait probablement à part tout en le mangeant. Mais le vin et le fromage dureront toujours.

Le château domine la côte, et vers l'eau, il y a une zone qui rendra tout passionné d'histoire absolument fou.

Parc archéologique de Populonia est une nécropole accessible à pied avec une multitude de tumulus. La ville des morts est l'un des nombreux lieux de sépulture où d'abord les Étrusques et plus tard les Romains ont construit des temples et les derniers lieux de repos pour leurs familles.

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Vous pouvez entrer dans plusieurs des monticules, qui sont incroyablement bien conservés car la zone était une zone industrielle ! Oui, cela peut sembler contradictoire, mais dans cette région avant notre ère, il y avait une énorme production de fer pendant plusieurs centaines d'années, et les restes de ce travail ont été jetés au sommet de la ville des morts. Au total, il y avait 7 mètres de scories de fer, et c'est une assez bonne protection contre le vent et les intempéries.

La zone a été redécouverte pour la même raison : pendant la Première Guerre mondiale, beaucoup de fer a dû être utilisé rapidement, et les restes de fer vieux de 1 ans ont été exploités, et ainsi la zone historique ci-dessous a été trouvée.

Nous avions un guide très compétent qui a donné vie aux histoires et aux lieux dans un anglais raffiné. Et si vous voulez vous promener, vous pouvez aussi le faire facilement, y compris sur des sentiers balisés où vous pouvez trouver des sites funéraires dans les rochers, et vous pouvez même vous promener sur la plage et profiter du sable.

Populonia est quelque chose d'aussi rare qu'un endroit où la plupart des gens pourront trouver quelque chose d'intéressant.

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Castagneto Carducci et Bolgheri

Une assiette apéritif atterrit sur la table.

Les petits plats délicats de saucisse italienne, de pâté et de fromage ne demandent qu'à être mangés, et je suis heureux de vous aider. Le serveur trouve des vins, et avec un sourire, elle sert les gouttes locales. Ce doit être ça La dolce vita – la douceur de vivre – ici dans le sud de la Toscane.

Bolgheri se trouve à la tête d'un long de plusieurs kilomètres tout bordé de cyprès, et au sommet de la colline se dresse la belle ville fortifiée avec une tour classique.

Ici à Bolgheri, nous nous asseyons au milieu de la place, sous une chaleur de 24 degrés fin octobre, et profitons de la vie pendant que le déjeuner nous fait avancer. Il y a des plats classiques d'automne à la carte, il y a donc par exemple des pâtes au sanglier et des plats mijotés au bœuf, et le tout à des prix bien en dessous de ce que je retiens des prix à Florence.

Nous nous promenons dans la petite ville confortable et nous nous réchauffons au soleil.

Castagneto Carducci est à seulement 14 km de Bolgheri, mais c'est un type de ville quelque peu différent. Il se trouve également sur une colline, mais est un peu plus grand et contient un bon nombre d'épiceries fines.

L'huile d'olive fraîchement pressée de Cerreta 1848 est unique en son genre et peut être dégustée dans le petit magasin de légumes de la famille avec vue sur les montagnes, où vous voulez juste vous installer et rester. Ils ne pressent que leurs propres olives, et la couleur et le goût sont complètement uniques dans le bon sens.

Nous passerons également par l'ancien magasin de liqueurs, où ils, en tant que dégustateurs, par ex. utilise la quinine d'arbre, qui était autrefois utilisée pour traiter le paludisme qui sévissait dans la région. Buvez et restez en bonne santé !

Si cela ne fonctionne pas, vous pouvez vous rendre au magasin de piments Peperita, où les piments cultivés localement sont transformés en toutes sortes de choses bonnes et fortes. Ils sont divisés en piments de force 1-17, où le plus fort, un Carolina Moissonneuse, vous rappellera à coup sûr les sages paroles de Chili-Claus lorsque vous dégusterez les piments les plus forts : Rappelez-vous que quelqu'un vous aime.

Et en parlant de nourriture : des glaces italiennes, gelato, est certainement aussi quelque chose à tester. De préférence plusieurs fois, et à Castagneto Carducci ça réussit aussi. La ville porte également le nom d'un poète, et c'est très approprié pour une ville aussi poétique avec tant de bons goûts.

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Vin au château: Petra Winery et Rocca di Frassinello

Tant qu'il y a eu des villes ici, il y a eu une production de vin, et ces dernières années, plusieurs nouveaux châteaux viticoles ont été ajoutés. Sangioveto, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc sont cultivés ici.

Petra Winery et Rocca di Frassinello sont deux des nouveaux châteaux viticoles les plus importants, combinant la production de vin local avec des connaissances et une architecture internationales. Visiter un château viticole aujourd'hui doit être une expérience totale, et c'est certainement le cas.

Petra Winery ressemble à une pyramide maya posée sur un vignoble du sud de la Toscane. C'est en fait aussi fascinant que cela puisse paraître!

Conçu par l'architecte de renommée mondiale Mario Botta, Petra Winery est à la fois un centre d'accueil et un lieu de production et de stockage du vin.

Au milieu du temple du vin, une cave en forme de cathédrale a été construite, où les barriques reposent et s'amusent, et se transforment en d'excellents vins italiens. Leur vin signature s'appelle en fait Petra, et c'est un vin puissant avec du punch, et absolument parfait pour les pâtes de sanglier ou le risotto aux champignons.

Petra Winery est un équipement en architecture et en vins, et c'est définitivement une expérience.

Rocca di Frassinello est assez différent de Petra Winery. C'est aussi un nouveau château viticole, où architecture magnifique et production viticole locale vont de pair, mais l'ambiance est différente.

Voici une gigantesque terrasse sur le toit où vous pourrez profiter du soleil et faire un barbecue en été. Il existe des couleurs de terre brûlée à volonté qui apportent une chaleur et une atmosphère qui vous font rapidement vous sentir chez vous.

Rocca di Frassinello est construit dans les collines, et de la terrasse sur le toit, il y a la plus belle vue de la région. Dans la cave à vin, il y a aussi du drame, car ici les tonneaux de vin se trouvent dans une configuration de théâtre, où tous les tonneaux font face à une scène au milieu. C'est à la fois spectaculaire et beau.

Bien sûr, le vin joue toujours le premier violon, et leur large sélection est assez peu conventionnelle pour une maison de vin italienne.

Ils ont une étroite collaboration avec le domaine français Barons de Rothschild, et créent donc des vins inspirés des vins de Bordeaux. La rivalité traditionnelle entre la France et l'Italie pour savoir qui est le meilleur pays viticole a été remplacée ici par une fusion et une utilisation des ressources communes et l'amour du raisin. Et le résultat peut bien sûr être dégusté.

Castiglione della Pescaia : Plage et culture en un

Castiglione della Pescaia est une ville plutôt unique sur la côte.

Ici, il y a un centre-ville ancien et très confortable sur la colline, avec une tour et une vue sur la baie. Et au pied de la ville se trouve une plage de sable fin, et non loin de là une grande zone humide, la réserve naturelle de Diaccia Botrona.

Cette zone humide de la région de la Maremme est la raison pour laquelle les villes les plus anciennes étaient situées au sommet des collines, car les moustiques du paludisme de la région tuaient ceux qui tentaient de s'installer sur la côte. Ce n'est que dans les années 1940 que la maladie fut vaincue, et aujourd'hui c'est une région idyllique que l'on peut facilement visiter.

À Diaccia Botron, il y a beaucoup d'oiseaux en groupes et les flamants roses sont partout. Vous aurez peut-être la chance de participer à une excursion en bateau dans la zone des canaux, et sinon, vous pourrez également en profiter depuis le musée à l'entrée.

Castiglione della Pescaia est principalement visitée par les touristes italiens, et donc vous trouverez également une ambiance plutôt cosy et locale. Il y a principalement de petits hôtels et des appartements qui conviennent à la ville et à son histoire dans le sud de la Toscane.

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Massa Marittima : Les Médicis étaient aussi là

Massa Marittima est l'une des perles culturelles de la Maremme. La célèbre famille Médicis, qui a fait de Florence la ville de la culture, est également venue ici et a laissé sa marque.

Massa Marittima elle-même n'est pas particulièrement grande et vous pouvez facilement vous y promener, mais elle contient des églises, des tours et des défenses qui peuvent bien correspondre à des villes beaucoup plus grandes et plus connues. Et comme ce n'est pas si connu, vous obtenez beaucoup plus pour vous-même.

La cathédrale est sur la place principale et les petites routes mènent aux défenses elles-mêmes, qui peuvent être escaladées. Grâce à un système de défense ingénieux, vous pouviez vous défendre à la fois contre les ennemis extérieurs et les voisins, car l'une des portes sépare deux parties assez différentes de la ville, qui n'étaient pas toujours en bons termes.

La majeure partie de la ville est très bien conservée et ici aussi vous pouvez en obtenir une excellente gelato, car une glace a toujours sa place dans un voyage en Italie.

Massa Marittima vaut vraiment la peine d'être recommandée pour un cliché de la culture italienne classique.

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Follonica près de Grosseto : Vivre en bord de mer dans le sud de la Toscane

L'avantage de vivre dans le sud de la Toscane est que vous pouvez vivre directement sur la plage, et toujours dans une région pleine d'opportunités d'excursions.

Nous avons vécu sur La station des sens, qui est un hôtel assez récent dans une petite forêt près de la plage. Ici, il y a tout ce que vous pourriez souhaiter, et même si nous y étions hors saison, c'était bien visité.

Le Sense Resort est situé à Follonica, à l'extrémité sud de la région de la Maremme. Il y a aussi la célèbre station balnéaire de San Vincenzo et une série de petites villes balnéaires le long des longues plages de sable.

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Vous pouvez vous y rendre en prenant l'avion pour Pise, Florence ou même Rome, ce qui peut être un choix évident car il existe souvent des vols directs et de très bonnes liaisons vers la Toscane.

Bon voyage à Bolgheri, Massa Marittima et Populonia en Toscane

Bon voyage à Bolgheri et dans les autres beaux endroits de la belle région, qui même à la fin de l'automne peuvent avoir un temps fantastique. La vidéo ci-dessus a été, par exemple, réalisée par une chaleur de 24 degrés en novembre, lorsque le déjeuner pouvait être mangé à Bolgheri en plein air sur la place.

L'Italie vaut toujours le détour.

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A propos de l'auteur

Jacob Jørgensen, éditeur

Jacob est un passionné de voyages qui a voyagé dans près de 100 pays, du Rwanda et de la Roumanie aux Samoa et Samsø. Jacob est membre de De Berejstes Klub, où il est membre du conseil d'administration depuis cinq ans, et il possède une vaste expérience du monde du voyage en tant que conférencier, éditeur de magazine, consultant, auteur et photographe. Et bien sûr le plus important de tous: en tant que voyageur. Jacob aime voyager traditionnellement comme des vacances en voiture en Norvège, des croisières dans les Caraïbes et des escapades en ville à Vilnius, et des voyages plus originaux tels que des voyages en solo dans les hautes terres d'Éthiopie, des voyages en voiture dans des parcs nationaux inconnus en Argentine et voyages d'amis en Iran.

Jacob est un expert pays en Argentine, où il s'est rendu 10 fois jusqu'à présent. Il a passé près d'un an au total à parcourir les nombreuses provinces diverses, du pays des manchots au sud aux déserts, aux montagnes et aux cascades du nord, et a également vécu à Buenos Aires pendant quelques mois. En outre, il a une connaissance particulière des voyages dans des endroits aussi diversifiés que l'Afrique de l'Est, Malte et les pays autour de l'Argentine.

En plus de voyager, Jacob est un joueur de badminton honorable, fan de Malbec et toujours frais sur un jeu de société. Jacob a également eu une carrière dans l'industrie de la communication pendant plusieurs années, le plus récemment avec le titre de responsable de la communication dans l'une des plus grandes entreprises du Danemark, et a également travaillé pendant plusieurs années avec l'industrie des réunions danoise et internationale en tant que consultant. , entre autres. pour VisitDenmark et Meeting Professionals International (MPI). Jacob est actuellement également conférencier externe à CBS.

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