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Mes 5 meilleures destinations de voyage - San Cristóbal à Zanzibar

On me demande parfois quelle est la meilleure destination que j'ai visitée. Cela déclenche un tourbillon de pensées, car j'ai peu à peu expérimenté quelques coins du monde, et cela rend le choix difficile. Voici donc les cinq meilleurs endroits que j'ai visités et celui où je ne veux pas retourner.

Af Trine Søgaard

Trine Søgaard Mexique San Cristobal

San Cristóbal, Mexique

Le long trajet en bus jusqu'à la ville de San Cristóbal nous emmène littéralement au-dessus des nuages ​​le long de routes sinueuses. Cela en vaut la peine, et lorsque l'air frais de la montagne frappe nos visages, le mal des transports collectif est instantanément guéri.

Nous venons d'arriver à San Cristóbal, situé à plus de 2000 mètres en amont de la chaîne de montagnes de la Sierra Madre dans l'état mexicain du Chiapas. Ici, le temps frais est un contraste vivifiant avec le climat tropical du pays.

San Cristóbal est fondée par les Espagnols conquistador, dont les reliques dans le grand style vivent dans la charmante architecture à ce jour. Ici, une promenade dans les rues pavées étroites est une expérience en soi.

L'amour mexicain des couleurs donne sa marque personnelle à San Cristóbal, une ancienne ville coloniale: les couleurs. Partout. Une ville peinte comme un arc-en-ciel. Wow. Un spectacle fascinant et légèrement surréaliste pour un scandinave comme moi.

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Mais je comprends tout de suite pourquoi San Cristóbal en particulier a eu un tel attrait pour les voyageurs au fil du temps. Ces bâtiments bas et vivants forment le cadre de l'espace social de la ville, où se côtoient de petites boutiques le long des rues.

Ici, les Indiens mayas vendent des vêtements finement tissés, des céramiques et des tissus, où vous pouvez vraiment contester vos talents de négociateur. Ou vous pouvez profiter d'un après-midi au Café Carajillo, qui est particulièrement connu pour son café exquis.

Les environs de San Cristóbal sont au moins aussi fascinants que la ville elle-même et valent vraiment la peine d'être explorés. Une excursion d'une journée est Palenque - une ruine maya située dans la jungle tropicale.

Avec ses hiéroglyphes et ses temples mystérieux, Palenque est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis des années. Ça vaut la peine d'être vu. Vérifier.

Mais si vous aimez plus la vitesse que l'histoire - ou juste une bonne combinaison comme moi - alors une excursion en bateau sur Sumidero Canyon sera évidente. La large rivière serpente entre des parois rocheuses hautes de 1000 mètres et vous pouvez apercevoir des crocodiles et des oiseaux depuis le bateau.

Dans l'ensemble, San Cristóbal est une ville fantastique que je ne peux que recommander.

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Stonetown Zanzibar Afrique

Stone Town, Zanzibar

«Mzungu! crie le petit garçon africain en me montrant du doigt et glousse disparaît à la porte de la boutique de sa mère. Après presque quatre mois à Zanzibar, je ne considère plus personnellement que les locaux m'appellent encore le blanc malgré ma peau peu à peu bronzée.

Au contraire, cela évoque un sourire, car je suis tombé profondément amoureux de cette île et notamment de la petite capitale, Stone Town. La vieille ville est un labyrinthe de rues étroites qui s'enroulent les unes dans les autres et forment ensemble le labyrinthe dans lequel je me suis si souvent perdu.

L'architecture de la ville est un melting-pot de beaux styles anglo-saxon, arabe et indien, qui raconte l'histoire de l'évolution des dominions de l'île.

Bien que le calendrier indique le printemps, le climat tropical peut sembler étouffant certains jours. Il impose un rythme lent à la population de la ville côtière. Poteau de poteau disent-ils si l'on s'impatiente. Allez-y doucement.

Alors que le soleil disparaît lentement dans l'océan azur, la température baisse légèrement et le rend supportable. L'odeur du pain fraîchement sorti du four, du poisson grillé et des légumes commence lentement à se répandre à partir du marché alimentaire de Forodhani.

Cette grande Mecque de la nourriture sur le quai est un lieu de rassemblement culinaire pour les habitants et les visiteurs qui apprécient le repas du soir en riant sur des chaises en plastique bancales. En ce moment, j'ai du mal à imaginer le passé sanglant de la ville.

Il y a de nombreuses années, Stone Town était le point de rencontre de la majeure partie de la traite des esclaves dans le monde. Une visite guidée de la cathédrale angélicane offre un aperçu modeste de cette histoire déchirante, où les représentations graphiques et les chambres d'esclaves préservées dans la crypte sont une expérience pour les âmes moins que délicates.

Lorsque la chaleur et l'infrastructure trépidante de la ville deviennent trop accablantes, vous pouvez naviguer sur 6 km jusqu'à la petite île de Changuu, également appelée Prison Island - «Prison Island».

L'île est entourée d'une mer cristalline et les ruines de la prison qui abritaient autrefois des esclaves rebelles sont toujours debout. Mais ce qui, à mon avis, rend cette visite la plus spéciale, ce sont les habitants de l'île - les tortues géantes centenaires qui errent paresseusement parmi les visiteurs.

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Chine Xian

Xi'an, Chine

Après avoir passé une semaine et demie dans les environs chaotiques de Pékin, le trajet en train loin de la ville est un répit bien mérité. À un peu plus de 300 km / h, le train à grande vitesse moderne vole à travers les champs plats.

Cela semble étrangement fascinant pour les passagers du train, observant silencieusement le paysage vide. Cinq heures plus tard, nous descendons à la plate-forme de Xi'an, et la réalité nous frappe à nouveau.

Avec une population de près de 12 millions d'habitants, cette ville est également densément peuplée et un trafic dense partout. Mais je le remarque instantanément. Contrairement à Pékin, l'air semble clair et l'odeur d'échappement est quasi inexistante.

Sur le chemin de notre hôtel, le bus nous emmène à travers la ville, où des immeubles de grande hauteur modernes forment le cadre du magnifique centre-ville de Xi'an - un fouillis de rues étroites dominées par les murs de briques grises traditionnels, les portes des maisons rouges et ouvertes zones de parc, où les habitants pratiquent le chi thaï sur les pelouses. Le quartier est entouré de Chengqiang, l'ancienne muraille de la ville bien conservée, que nous avons ensuite choisi d'explorer sur des vélos tandem loués.

Xi'an n'est pas seulement l'ancienne capitale de la Chine, mais aussi le point de départ de la Route de la Soie - l'ancienne route commerciale qui reliait l'Asie et l'Europe. Les marchands ont fait un pèlerinage ici depuis les pays arabes et se sont installés dans ce qui est aujourd'hui connu sous le nom de rue musulmane.

Nous nous déplaçons laborieusement dans cette même rue qui sent l'agneau grillé et les boulettes poêlées. Le choc culinaire des variations de saveurs chinoises et des épices arabes crée ensemble une expérience culinaire unique dont je me souviens comme l'une de mes meilleures en Chine.

Bien que les environs de Xi'an offrent de magnifiques paysages de montagne, nous avons choisi de prendre le bus pour rejoindre l'attraction la plus célèbre de la ville: les guerriers en terre cuite. Malgré le fait que l'endroit était un peu un piège à touristes, il était tout de même assez impressionnant de voir les plus de 8000 statues qui ont gardé le mausolée de l'empereur Qin Shihuang pendant des siècles.

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Australie Byron Bay Surf

Byron Bay, Australie

En tant que routard sur la côte est de l'Australie, on m'a souvent dit que cette petite ville côtière était un endroit que je devrais avoir hâte de visiter avec mes amis. Mais quand le bus nous a déposés dans la rue principale, j'étais un peu confus au premier coup d'œil.

Byron Bay n'est ni magnifique ni particulièrement cohérente en matière d'architecture, et la ville a des problèmes de circulation évidents. J'ai eu du mal à comprendre la fascination. Mais j'ai dû rapidement trouver d'autres pensées.

Byron Bay n'est pas une ville dans laquelle vous voyagez pour voir, mais plutôt pour ressentir. Après seulement quelques heures, l'apparence de la grange de la grange devient sans importance, car sous la surface mijote un désir ardent pour la vie passée et paisible de l'ère hippie - et c'est contagieux.

Au fil du temps, la ville est devenue un point de ralliement pour les rebelles modernes, qui, en révolte contre «8 à 16 ans», ont voyagé de partout dans le monde pour vivre ce style de vie décontracté.

Ici, la créativité s'épanouit clairement et se déploie sous forme de boutiques d'art, de graffitis colorés dans la ville, de musique de rue et surtout de choix de vêtements alternatifs parmi les habitants et les visiteurs.

Au fil des jours, nous avons loué une planche de surf et transporté ensemble la planche lourde jusqu'à Clarke's Beach. La ville se jette dans une baie et cette partie de la plage n'est que l'un des nombreux endroits où les conditions permettent de tester vos compétences de surf dans la mer bleu foncé.

Plus tard dans la soirée, nous sommes partis à pied sur la route du phare de Cape Byron pour admirer le coucher du soleil. Le phare est situé au sommet d'une montagne, où les vues impressionnantes sur la ville, la campagne et la mer valent le détour. Si vous suivez un chemin sinueux derrière la tour et sur un promontoire, vous verrez même la marque qui marque le point le plus oriental de l'Australie.

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France Alsace Riquewihr

Riquewihr, France

Certains de mes amis me qualifieront probablement de francophile, car mon amour pour ce pays ne s'arrêtera jamais. La nourriture, le vin, la musique, la campagne, le style de vie - il y a juste quelque chose à propos de la France. Par conséquent, il n'est probablement pas si mystérieux que ma dernière destination soit dans le nord-est de l'Alsace.

Non loin de la frontière avec l'Allemagne se trouve la petite ville médiévale de Riquewihr, qui compte une population modeste de 1300 habitants. Lorsque je franchis la porte de la ville pour la première fois, je n'ai aucun doute sur la raison pour laquelle l'endroit est quelque chose de spécial.

La rue principale pavée est entourée de maisons à colombages colorées, où des fleurs tout aussi colorées jaillissent des boîtes du balcon sous les fenêtres en bois.

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Un petit labyrinthe de ruelles étroites, toutes décorées dans le même style, s'éloigne de la rue principale, attendant d'être exploré par les visiteurs. Les environs romantiques et bien préservés de la ville sont à couper le souffle et donnent le sentiment irréel d'être entré dans quelque chose qui rappelle une aventure.

Alors que l'obscurité descend dans la soirée, les gens affluent vers les restaurants de la ville. Malgré sa taille, Riquewihr abrite un certain nombre de restaurants exquis où La Table GourmandeLa cuisine de l 'hôtel est même récompensée d' une étoile Michelin et vaut le détour pour les gourmands.

Riquewihr est entouré par une campagne vallonnée et des vignobles verdoyants, qui font d'une simple promenade dans la région une attraction entière. L'impression générale idyllique n'est pas une surprise que la ville figure sur la liste des plus belles villes de France. Et c'est aussi quelque chose de très spécial.

Plastique de plage de Bali

Bali, paradis du plastique

Mon impression de Bali n'est certainement pas mauvaise, et pourtant l'île de renommée mondiale est devenue la destination vers laquelle je n'ai pas à revenir.

Quand je raconte mon voyage, les gens écoutent intensément et répondent que cela ressemble à une expérience merveilleuse, et ça l'a été. C'est quelque chose de très spécial de boire votre matinée sur une véranda en bois surplombant la jungle et les volcans qui apparaissent lentement au fur et à mesure que la glace du matin se calme.

Il est étonnant de découvrir les sources chaudes de l'île, les temples d'eau sacrée et l'existence tranquille des Balinais, où toutes les tâches sont effectuées sous forme de rituels. Le coucher de soleil sur les rizières humides d'Ubud, où le ciel et la terre arborent les mêmes couleurs rouges ardentes, est à couper le souffle.

Tout ici semble zen. Mais la réalité me frappe aussi assez rapidement, car une chose en particulier est impossible à ignorer. Bali est victime de la production de masse mondiale de déchets et de plastique qui coule littéralement partout.

Lorsque vous conduisez le long des routes de campagne cernées, les petits ruisseaux sous les ponts sont presque obstrués par du plastique. Lorsque vous vous promenez dans les villes, il y a du plastique dans les gouttières. Mais surtout, ce sont les mers autour de l'île qui souffrent vraiment.

Les côtes dorées disparaissent lentement sous des montagnes de débris plastiques, qui s'échouent avec la marée. Cela fait mal de regarder un amoureux de la nature comme moi - à tel point que cela m'empêche de revenir en arrière et me fixe sérieusement à ma propre conscience environnementale.

Dans mon hôtel du nord-est de Bali, j'ai assisté à un événement où un groupe d'enfants a reçu des manuels scolaires en récompense pour avoir ramassé 1,5 tonne d'ordures ensemble sur la plage. Cela met en perspective l'ampleur du problème. 

Bien que je pense qu'il y ait encore de nombreuses raisons de visiter Bali, une seule visite me suffisait précisément pour ces raisons. On ne peut cependant qu'espérer que l'île retrouvera un jour ses plages dorées et que la nature magnifique et luxuriante pourra rester intacte.

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À propos de l'écrivain de voyage

Trine Søgaard, co-éditrice

Trine est une étudiante passionnée de voyages qui étudie le marketing et la communication à l'Université d'Aalborg. Sa passion pour les voyages est évidente dans la longueur de la liste des pays visités, où elle a même vécu en Australie et à Zanzibar. Dans ses temps libres, Trine est créative et consacre beaucoup d'énergie à la photographie. Sa joie de documenter ses expériences a depuis porté ses fruits, en tant que publication dans i.a. Lonely Planet est devenu le tremplin vers le désir de travailler dans l'industrie du voyage.

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