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Week-end végétalien - vous trouverez ici les meilleurs restaurants végétaliens

Nourriture végétalienne
Nous pensons de plus en plus à l'environnement et à ce que nous mangeons, même lorsque nous voyageons. Obtenez un bon aperçu de l'expérience culinaire végétalienne ultime.
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Week-end végétalien - vous trouverez ici les meilleurs restaurants végétaliens est écrit par Kristian Brauner

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La culture végétalienne au Danemark

I Danemark il est en plein essor avec des alternatives aux produits animaux dans les supermarchés. De plus en plus de restaurants végétaliens voient le jour. D'autres restaurants ajoutent des options végétaliennes au menu. Cela se produit alors que nous pensons de plus en plus au climat, à l'environnement et durabilité.

En d'autres termes, il est devenu plus facile de manger à base de plantes et de vivre 100% végétalien au Danemark. Mais quelles sont les possibilités lorsque nous voyageons à l'étranger? Voici un certain nombre de villes que nous recommandons vivement pour un week-end vegan prolongé.

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Week-end végétalien à Londres, Royaume-Uni

Grande Bretagne La capitale est l'un des endroits au monde où se trouvent la plupart des restaurants végétaliens. Avec plus de 125 restaurants, les possibilités de manger végétalien sont à portée de main, où que vous soyez Londres vous êtes - parfait pour un week-end végétalien.

À Londres, vous trouverez le premier restaurant de `` poulet végétalien '' au monde, ici vous pouvez obtenir du `` faux '' poulet dans plusieurs variétés différentes. Dans l'est de Londres, vous trouverez un certain nombre de pizzerias végétaliennes. Voici également Purezza, le seul restaurant italien 100% vegan du Royaume-Uni.

Il est également facile de trouver des produits végétaliens et des plats cuisinés dans les supermarchés. Ici, il existe une multitude d'options différentes dans les rayons, il s'agit donc simplement d'essayer quelque chose de différent.

Pizza végétalienne - restaurants végétaliens

Une multitude de restaurants végétaliens à Berlin, en Allemagne

I Berlin il existe de nombreuses options si vous souhaitez partir en week-end végétalien. Berlin est souvent considérée comme le paradis des végétariens en Europe. Il existe de nombreuses options végétaliennes parmi lesquelles se mettre à croquer - ce n'est donc qu'une question de choix.

Et si vous souhaitez acheter des vêtements végétaliens, oui, les options sont tout aussi bonnes.

Dans la ville allemande, vous trouverez la rue Schivelbeiner Strae. La rue connue sous le nom de »Vegan Avenue ». Voici de nombreux restaurants végétaliens et végétariens ainsi que des magasins de vêtements végétaliens, des magasins de chaussures et des supermarchés.

L'environnement vegan dans Berlin est en pleine expansion et la ville est une excellente destination pour les végétaliens et les végétariens.

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New York, États-Unis, végétalien

New York City a été nommée ville la plus respectueuse des végétaliens en 2018 États-Unis. Cela n’a rien d’étonnant. En 2019, la ville compte 111 restaurants végétaliens.

Parmi les restaurants particulièrement connus, vous trouverez Restaurant fleuri, situé dans le quartier de Chelsea, ainsi Cuisine PS. Ce dernier a ouvert en 2017. Ici, une mer de plats différents est servie pour les petits et les grands affamés. Tous les bénéfices du restaurant sont reversés à des œuvres caritatives durables. Cliquez ici si vous en voulez plus conseils pour voyager durablement.

À New York, il existe toutes sortes de plats végétaliens parmi lesquels choisir. Il existe à la fois de la restauration rapide végétalienne comme des pizzas et des hamburgers, mais vous pouvez également trouver de la nourriture gastronomique végétalienne fine et chère.

New York a également un grand nombre de délicieuses boulangeries végétaliennes. Dans la ville qui ne dort jamais, il y a à peu près une alternative végétalienne à tout, donc le voyage à travers l'Atlantique est clair ça vaut le coup pour un week-end vegan prolongé.

Nourriture végétalienne - restaurants végétaliens

Week-end végétalien à Tel Aviv, Israël

Israël est le pays au monde où le plus grand pourcentage de la population est végétalien. Plus précisément, il s’agit de 5 à 8 pour cent – ​​ce qui est assez élevé par rapport à d’autres pays. Tel Aviv est ainsi devenue l'une des principales villes végétaliennes et la gamme de délicieux plats végétaliens est large.

Il y a un grand choix de restaurants végétaliens et végétaliens dans la plus grande ville du pays Tel Aviv. Le plus ancien café végétalien de la ville Anastasia vaut le détour pour le petit-déjeuner et le dîner.

À Tel Aviv, vous pouvez obtenir des falafels à la plupart des coins de rue, mais les kebabs végétaliens sont également un succès. Boutique végétalienne Zakaim sert des plats persans et du Moyen-Orient préparés à partir d'ingrédients locaux.

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La ville la plus végétalienne : Amsterdam, Pays-Bas

En 2017, Amsterdam a été nommée ville la plus végétarienne d'Europe, mais elle néerlandais La capitale figure également en bonne place sur diverses listes de villes végétaliennes. C'est pourquoi cette ville est bien sûr également incontournable lors d'un guide pour un week-end végétalien.

Dans l'environnement vegan, la ville est surtout connue pour le burger The Dutch Weed Burger, qui est 100% d'origine végétale, avec des algues comme ingrédient principal. Les algues en anglais s'appellent algue, d'où le nom peut-être facilement mal compris.

Lors d'un voyage à Amsterdam, nous pouvons également recommander M. & Madame. Watson, qui est un restaurant qui est devenu connu pour son savoureux fromage végétalien.

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Nourriture végétalienne colorée à Copenhague, Danemark

Ici au Danemark est København en développement rapide en matière de cuisine végétalienne. Il y a à peine 5 ans, sortir en ville et manger végétalien pouvait facilement être un défi, mais ce n'est plus le cas. Lisez notre excellent guide culinaire à Copenhague ici.

Copenhague possède l'une des scènes culinaires les plus reconnues au monde et est devenue ces dernières années un véritable haut lieu des expériences culinaires - cela s'applique également aux alternatives végétaliennes de la capitale danoise.

Aujourd'hui, il y a plus de 30 cafés et restaurants végétaliens à Copenhague. At Christianshavn est situé Le boho biologique avec les nombreux plats colorés, et à Østerbro et Indre By, vous pouvez profiter d'un bon dîner au restaurant populaire Âmes. Si vous avez la dent sucrée, vous pouvez satisfaire vos envies de sucre Dimanche Munday près de Nørreport, qui est un bar végétalien «bubble waffle».

Aujourd'hui, vous pouvez trouver à Copenhague des options bon marché et chères en matière de nourriture végétalienne : il y a de tout, de la restauration rapide aux restaurants raffinés qui proposent des options végétaliennes au menu.

Les possibilités sont nombreuses et s’ajoutent de plus en plus. Vous pouvez donc facilement partir en week-end végétalien dans notre propre capitale.

Il est recommandé de télécharger l'application HappyCow, où vous pouvez trouver des restaurants végétaliens et végétariens près de chez vous dans le monde entier.

Avoir un bon voyage!

C'est ici que vous devriez partir en week-end pour déguster la meilleure cuisine végétalienne

  • Amsterdam, Pays-Bas
  • Londres, Royaume Uni
  • Berlin, Allemagne
  • New York, États-Unis
  • Édimbourg, Écosse
  • Tel Aviv, Israël
  • Copenhague, Danemark

Le saviez-vous : Voici 7 des meilleurs marchés alimentaires locaux au Danemark

7 : Marché vert à Copenhague
6 : Marché écologique à Randers
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A propos de l'auteur

Kristian Brauner

J'adore voyager et je voyage aussi souvent que l'occasion se présente. J'ai déjà eu ma passion pour les voyages lorsque j'étais enfant, où mes parents ont emmené ma sœur et moi dans le grand monde.

Mon expérience de voyage va des escapades citadines classiques en Europe, aux road trips aux États-Unis, en passant par la randonnée en Asie et en Australie.

L'expérience de nouvelles cultures, d'une nature unique et de sociétés différentes, où les gens vivent très différemment de la vie au Danemark, est ce qui anime mon désir de voyager.

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