Expériences à Odder: 6 conseils pour vous et votre famille

Message sponsorisé. Cet article est écrit en collaboration avec Lars Haslev de Destination Terres côtières, qui est un expert en Le pays côtier autour de Horsens, Odder og Juelsminde. Les photos sont fournies par dentaire Coastal Land et pris par Dennis Plougmann, David Jervidal, Jesper Rais et Melissa Villumsen.

Af La rédaction, RejsRejsRejs

L'expérience City Odder

Le long des routes de campagne d'Odder, de petites échoppes en bord de route regorgent de fleurs fraîches, de pommes de terre fraîchement creusées, de rhubarbe rouge, de fraises douces et de pois verts. Potiers créatifs, galeries et découvertes de puces de la grange se mêlent dans le paysage urbain aux manoirs blanchis à la chaux.

Dans les forêts profondes, les faisans passent au moulin et, sur la plage, des crabes sont capturés sur la jetée de baignade. Les douces collines mènent à des vues spectaculaires au-dessus Le pays côtier. Bienvenue dans la ville d'expérience Odder!

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Appuyez sur le lait frais dans Odder

Les vaches se tiennent dans le champ et giflent paresseusement les mouches avec leur queue. A Vejlskovgaard à Odder, les vaches se grignotent, les chats rampent chez eux, et sous le toit de la grange, des hirondelles volent à la recherche d'insectes.

C'est l'odeur du foin et des animaux qui coule vers vous lorsque vous visitez la ferme d'Odder. Ici, l'idylle de la ferme de Morten Korch rencontre la technologie moderne. Ici, vous pouvez caresser les chats, surveiller les vaches lorsqu'elles sont traites par des trayeuses entièrement automatiques et suivre le chemin du lait de la mamelle de la vache au carton prêt à boire.

Juste à côté de l'écurie, vous trouverez la laiterie Vejlskovgaard, où vous pouvez égoutter le lait entier frais directement du réservoir et l'emporter avec vous pendant le voyage. Les bouteilles à remplir sont prêtes pour vous et vous pouvez même être autorisé à apposer une étiquette afin que tout le monde puisse voir que vous êtes presque un agriculteur maintenant.

Le lait que vous tirez à Vejlskovgaard est traité thermiquement pour que la sécurité alimentaire soit respectée, mais sinon, il est servi frais et naturel. Par conséquent, le lait n'a pas non plus le même goût toute l'année. Il évolue au rythme des saisons et de l'alimentation des vaches. Vous pouvez acheter 1 litre de lait entier pour 12 couronnes. L'agriculture contribue grandement aux bonnes expériences d'Odder.

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Avez-vous un chasseur de trésor caché dans votre estomac?

Certains des plus grands héros de l'histoire sont de véritables chasseurs de trésors qui ont fait de grandes découvertes au cours de leurs nombreuses expéditions. Knud Rasmussen, Mylius Erichsen, Thor Heyerdahl et bien sûr Tintin et Captain Haddock sont des aventuriers bien connus qui donnent même à nous les gens ordinaires le courage de renifler un peu la vie en tant que chasseur de bonheur.

Emmenez toute la famille à une chasse au trésor gratuite à travers Odder pour quelques heures de plaisir avec des tâches, des questions et de grandes décisions lorsque le trésor doit être trouvé. Si vous réussissez, vous recevrez une médaille comme preuve de votre courage.

Et rappelez-vous les dispositions! Il n'y a pas de chasseur de trésor qui puisse faire face aux difficultés d'Odder sans jus dans son sac, quelques biscuits dans sa poche et peut-être un panier-repas qui peut être mangé pendant que le prochain mouvement est conçu.

Il y a aussi un trésor caché Toi non. Faites le tour de Tunø - l'île sans voiture de Horsens Fjord - pour devenir l'heureux chasseur de trésors qui peut fièrement accrocher la "médaille Tunø" autour de son cou une fois le trésor trouvé. En chemin, vous aurez peut-être la chance d'apercevoir des phoques tachetés havet.

De la ferme à l'assiette - Expériences durables à Odder

C'est comme si votre nez était presque automatiquement aspiré vers la petite porte lorsque vous traversez la cour chez Mme Møller. C'est d'ici que se répand l'odeur du pain fraîchement sorti du four. Alors suivez enfin votre nez.

Derrière la porte se trouvent des délices, des confitures, des fromages, de la farine fraîchement moulue, du pain fraîchement sorti du four et des gâteaux côte à côte, vous attend pour aller plus loin dans le monde.

Dans la boucherie, les saucisses pendent du plafond et derrière le comptoir se trouvent du pâté de foie et des boulettes de viande maison. Il est prêt à être emballé dans le panier de pique-nique et à manger dans la belle nature autour de la ferme. Mais avant de quitter la boutique de la ferme Fru Møller, vous devez également vous promener devant la jardinerie, où vous pourrez récolter des fleurs et des légumes frais pour le panier. Et vous devez également faire le tour du magasin de crème glacée, qui en plus de la crème glacée, des gaufres et des bonbons a également du café sur la cruche.

Fru Møllers Mølleri est un endroit très spécial où les délices faits maison sont le point focal. La farine utilisée pour le pain et les gâteaux est moulue sur pierre à partir de céréales de ses propres champs, les légumes sont cultivés dans la région. Les confitures et autres confitures sont fabriquées à l'ancienne selon les propres recettes de la Dame - et avec des ingrédients locaux bien sûr. La viande du boucher est également de son propre élevage, donc lorsque vous magasinez ici, vous ne vous approchez pas de l'idée «de la ferme à la fourchette». C'est la durabilité à la manière très classique.

Avec un panier bombé sous le bras, il peut être un peu difficile de tout vivre, vous devriez donc probablement le ranger quelque part. Dans une vraie ferme, il y a des poulets, des vaches, des porcs et des moutons - et vous pouvez bien sûr être autorisé à les rencontrer lorsque vous visitez Mme Møller.

Il y a aussi des chats et des chiens qui veulent se faire caresser derrière les oreilles par les amoureux des grands et des petits animaux. Il est également possible de prendre un brunch, un déjeuner et un dîner dans le restaurant chaleureux ou simplement prendre une tasse de café et un morceau de gâteau fait maison.

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Étirez-vous les jambes à Sondrup Bakker - Expériences actives à Odder

"Il serpente dans une vallée de colline, ça s'appelle Sondrup Bakker". Vous serez facilement tenté de fredonner les strophes familières de l'hymne national - dans une version légèrement réécrite - en enfilant vos chaussures de randonnée et en vous déplaçant sur les sentiers de Sondrup Bakker. C'est la période glaciaire qui a créé les collines du Pays côtier, qui ondule dans le paysage. Bien qu'il puisse être difficile d'atteindre le sommet, les points de vue sur les vallées et le fjord Horsens en valent la peine.

À perte de vue, les champs s'éloignent, les îles sont comme des points verts dans l'eau bleue, et dans les forêts, le gibier se rassemble en grands troupeaux. Les oiseaux volent entre les arbres, où les écureuils rampent jusqu'au sommet. Et le pic joue pour danser avec son éternel «rythme toit-toit» dans les tribus pauvres.

N'oubliez pas quelques bouteilles d'eau, du chocolat et un panier-repas pour que vous puissiez respirer en chemin et profiter de la nature. Il y a plusieurs tables et bancs sur le voyage, vous pouvez donc vous asseoir et reprendre des forces avant de trotter sur les itinéraires de randonnée balisés.

Si vous voulez défier un peu plus vos jambes, vous pouvez emprunter le chemin de randonnée de 5,4 kilomètres qui traverse Uldrup Bakker. Le paysage est connu pour son relief vallonné, et Blakshøj en particulier permet aux jambes fatiguées de se battre jusqu'à la ligne d'arrivée. Il s'élève à 74 mètres au-dessus du niveau de la mer et est donc l'un des points les plus élevés de la région. Si vous faites le voyage jusqu'au sommet, vous aurez à votre tour une vue fantastique en récompense de votre endurance. Ce ne sont peut-être pas les plus hautes montagnes du monde, mais elles peuvent être ressenties.

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Plage, eau et vent - Expériences du sud à Odder

Eau bleue, plages de sable blanc et soleil depuis un ciel sans nuages. Qui vient de s'allonger sur la plage de Saksild. Cela semble presque trop beau pour être vrai, mais néanmoins, Saksild Strand à Odder est connue comme l'une des meilleures plages de baignade du Danemark.

Ici, les habitants et les touristes se rassemblent au bord de l'eau pour se détendre, construire des châteaux de sable avec des coquillages et des pierres, se promener et attraper des crabes depuis les jetées de baignade. Un peu plus à l'intérieur des terres, Ishuset Saksild séduit avec de la glace froide lors des journées chaudes. Si le panier-repas est devenu un peu ennuyeux après quelques heures au soleil, il y a aussi de la vraie nourriture au menu.

Une fois que l'estomac est plein et que la dent sucrée est devenue un peu délicieuse, il est temps de passer à autre chose. La plage de Saksild mesure 8 kilomètres de long et vous pouvez marcher jusqu'à la ville de ferry de Hou, qui a des liaisons par ferry pour les bateaux Toi non og Samso.

Vous pouvez également vous contenter d'une promenade devant Strandshoppen. Ici, vous pouvez à la fois louer et acheter du matériel de plage, paddleboards et des kayaks et mettre le cap sur l'eau et tester l'équilibre des vagues bleues.

Le plus ancien parcours de minigolf du Danemark n'est qu'à quelques minutes à pied de la plage. Êtes-vous prêt à affronter votre famille et vos amis dans une bataille passionnante pour l'honneur? Les cours sont originaux et il y a suffisamment de défis pour les petits et les grands.

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Bonne gastronomie à l'ancienne sur Alrø

Il y a une tache verte dans le fjord au milieu de la côte. Cela ne ressemble pas à grand-chose sur la carte, mais lorsque vous zoomez, vous constaterez que Alro est plus qu'un simple point sur papier.

Entre des champs où le grain se balance au vent, des animaux au pâturage et une église dont la cloche peut être entendue à plusieurs kilomètres dans le littoral, des histoires passionnantes émergent. C'est là que Morten Korch s'est inspirée des romans qui formeront plus tard le trésor cinématographique danois classique. Ensuite, ce ne sera pas beaucoup plus archi-danois et idyllique.

Même s'il y a de nombreuses années, les films ont survolé les grands écrans des cinémas du pays, le sentiment d'idylle rurale persiste à Alrø. Cela ne surprendrait donc guère personne si Poul Reichhardt ou Ib Mossin passaient à vélo et se mettaient le chapeau.

Mais même si Alrø semble calme en surface, vous trouverez de nombreuses activités au bord de l'eau. Ici, les kitesurfeurs sont expulsés avec le vent dans le dos, et les pêcheurs lancent la ligne pour ramener les prises du jour à la maison. S'il n'y a pas de bouchées, ils font le voyage devant l'un des nombreux restaurants de l'île - et vous devriez suivre. Tartelettes, pousses d'étoiles et gâteau aux pommes avec chantilly et macarons au menu lorsque vous vous installez dans l'ancienne grange de Møllegården.

Møllegården et Bakkegården sont les fermes les plus célèbres de la paternité de Morten Korch et de l'histoire du cinéma danois. Les deux endroits existent toujours sur Alrø. Lorsque vous vous asseyez à une table à Møllegården, c'est donc aussi un petit morceau d'histoire culturelle qui vous est servi.

Bakkegården, que vous pouvez reconnaître sur les rochers, se trouve à 100 mètres à l'est de l'église d'Alrø. Vous rencontrez Møllegården au coin de la rue du village et Strevelshovedvej.

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Odder et les environs sont aussi danois et idylliques que possible. Ici, la famille peut être autorisée à être en famille et vous pouvez vraiment vous ressourcer avec des promenades fraîches, de la détente sur la plage et, bien sûr, d'excellentes expériences culinaires. Ou simplement de la bonne nourriture, du bon temps et une bonne ambiance.

Bon voyage à Odder!