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Cappadoce – le paradis naturel en Turquie

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La Cappadoce est l'une des plus grandes attractions de Turquie, et pour une bonne raison. Faites un voyage au paradis naturel de la Turquie.
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Cappadoce - un paradis naturel en Turquie est écrit par La rédaction, RejsRejsRejs.

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Cappadoce, Cappadokia, Cappadoce - mon cher enfant a de nombreux noms. La belle région du centre la Turquie est connue pour sa nature sauvage, ses 5000 ans d'histoire culturelle et sa grande hospitalité.

Des centaines de milliers de touristes viennent dans la région chaque année, et vous pouvez le comprendre lorsque vous y êtes allé. Car il y a tout ce que l'on pense qu'il y a, et puis beaucoup en plus qu'on ne pourrait pas imaginer. Par conséquent, voici un guide de voyage sur les sites touristiques de la Cappadoce en Turquie et de l'inspiration pour savoir où et comment vivre dans la région.

Vous pouvez vous rendre en Cappadoce via Istanbul vers les villes de Kayseri ou Nevsehir, toutes deux proches. Vous pouvez également prendre des trains depuis Istanbul ou Ankara, par exemple, ou faire un voyage en voiture le long de belles et grandes routes.

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Les principaux sites touristiques de la Cappadoce : Göreme Open Air Museum

Göreme est la capitale de la Cappadoce dans le centre de la Turquie, bien qu'elle soit de loin la plus grande ville de la région, et voici le musée en plein air de Göreme. L'un des grands sites touristiques de la Cappadoce.

Le musée en plein air de Göreme abrite un chemin bien balisé qui mène d'une grotte rocheuse et d'une église rocheuse à l'autre dans un paysage merveilleux. Vous pouvez obtenir un guide ou écouter des histoires sur la façon dont la région était habitée par des moines chrétiens qui vivaient pour eux-mêmes dans les nombreuses grottes naturelles dans les rochers. Cela a eu lieu à peu près en même temps que l'ère viking ravageait le nord froid.

Finalement, tant de moines sont venus que plus de monastères ont été formés et les moines ont agrandi les grottes avec de minuscules églises rupestres pour eux-mêmes. Un village a été construit à l'extérieur, et pendant plusieurs centaines d'années les moines ont été une partie essentielle de la région.

Que l'on s'intéresse ou non à l'histoire, c'est un domaine fascinant. C'est une expérience de se faufiler dans les églises étroites et de sentir l'air frais à l'intérieur. Nous y étions par une chaleur de 29 degrés en octobre, mais à l'intérieur des rochers la température est constante à 16 degrés. C'est un succès dans une région où il peut facilement faire -20 degrés en hiver et lors de tempêtes de neige, et souvent il atteint 40-45 degrés en juillet.

Dans le même temps, les moines qui avaient des liens avec Jérusalem étaient également bien protégés dans les rochers des armées d'invasion de l'est et de l'ouest.

Le musée en plein air de Göreme a été l'un des deux premiers sites de l'UNESCO en Turquie.

La haute saison est mars / avril et septembre / octobre, et si vous visitez à cette époque, c'est une bonne idée d'arriver tôt, car c'est l'un des endroits les plus visités de la région.

La plus grande attraction de la Cappadoce : les ballons !

Nombreux sont ceux qui associent la Cappadoce aux ballons car c'est l'un des endroits les plus célèbres au monde pour essayer la montgolfière.

Lorsque nous nous sommes levés un dimanche matin tôt, il y avait 80 ballons en l'air simultanément répartis sur une surface raisonnablement grande. Glisser du sol dans un ballon, c'est comme s'envoler à partir de là: Complètement calme et calme. Il n'y avait pas de vent et les conditions de vent paisibles sont l'une des raisons pour lesquelles c'est une très bonne zone de ballon. Nous avons glissé de haut en bas, autour des formations rocheuses sauvages et avons pu voir les volcans éteints à l'aube. C'est tout simplement magique.

La plus grande réussite est finalement arrivée lorsque nous avons dû atterrir. On nous avait bien demandé de nous asseoir dans la nacelle d'une certaine manière, mais juste avant d'atterrir, le skipper du ballon a dit que nous pouvions simplement rester debout. Pour l'instant, ça a commencé, ce que peu seraient probablement capables de faire après lui : il a simplement garé un ballon de 50 mètres de haut en parallèle avec une nacelle et 18 personnes directement sur une remorque de voiture. Avec un peu d'aide de quelques hommes au sol, il a parfaitement dirigé le ballon géant vers le bas et nous avons pu célébrer la belle balade avec une bouteille de bulles locales.

Les ballons peuvent utiliser les vents de la vallée pour se déplacer dans plusieurs directions, ce qui n'est normalement pas possible dans un ballon sans gouvernail ni volant, et avec les belles vues, cela fait du ballon un choix évident en Cappadoce.

Nous avions deux skippers de ballon, dont l'un avait été notre guide la veille. Il était simplement le calme lui-même et a parlé de leurs besoins assez étendus pour les ballons et les skippers, qui volent souvent 200 jours par an, donc ils sont très professionnels. Ils s'annulent par le vent, ce que nous avons essayé pendant quelques jours avant de réussir, alors prévoyez du temps pour visiter la région si vous voulez être sûr de vous lever en ballon.

Attractions touristiques de la Cappadoce Ihlara Valley

Vallée d'Ihlara: la gorge à visiter

A l'extérieur de Göreme commence une longue route de campagne qui, depuis la nuit des temps, relie la Cappadoce à Damas et Jérusalem. On devrait l'appeler la « route volcanique », car elle passe devant une chaîne de volcans éteints et mène également à la vallée d'Ihlara.

La gorge traverse le sol sec, et ici vous pouvez descendre jusqu'au fond et suivre la rivière à travers la gorge. Ici, dans la vallée d'Ihlara, de nombreux vestiges des premiers habitants de la région ont été trouvés, et cela ressemble également à un paysage tiré directement du film "L'âge de glace". Les roches rouges se dressent de manière démonstrative dans les airs, fières et droites, veillant sur la vallée en dessous d'elles.

Il y a, bien sûr, une mer de petites églises rupestres - 105 d'entre elles - et vous pouvez en visiter certaines pendant la randonnée.

Un conseil est de descendre à l'entrée principale, puis de sortir de la gorge à nouveau dans la ville de Belisirma où il y a une bande de charmants restaurants au bord de l'eau. Vous pouvez vous asseoir les pieds dans l'eau tout en obtenant de la truite, du houmous et de la laitue fraîchement frits pendant que l'eau gargouille.

C'est une excursion d'une journée parfaite et il y a moins de monde ici dans la gorge.

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Petit-déjeuner avec les locaux

La nourriture turque locale est savoureuse et bon marché avec beaucoup de légumes et beaucoup de saveur. Et puis vous pouvez obtenir du vin local dans la plupart des endroits. Nous pouvons recommander les poivrons farcis, les brochettes locales, le fromage frais et tous les autres plats délicieux que l'on associe à un menu méditerranéen turc.

Ce n'est pas parce qu'il y a un manque de bons endroits pour manger dans la région, il est donc facile de trouver un restaurant où l'on a envie de manger. Mais si vous voulez vivre un peu plus, vous pouvez également venir au "cours de cuisine", où vous cuisinez avec un local maman, qui, avec de grandes connaissances en cuisine et la patience associée, vous apprend à faire des petits rouleaux de feuilles de vigne avec du riz, des poivrons farcis et d'autres choses délicieuses.

La famille de l'hôtel Kelebek, par exemple, a une petite ferme à l'intérieur entre les rochers avec des vaches et des moutons, et là, ils ont également une immense cuisine extérieure, où vous pouvez essayer de cuisiner et de manger sous les vignes. La ferme date d'avant, le parc national a été créé et a arrêté la construction future dans la région, c'est donc l'un des seuls endroits où vous pouvez en faire l'expérience.

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Ville souterraine de Derinkuyu - Attractions souterraines de Cappadoce

L'ensemble de la Cappadoce est géologiquement un gros fromage suisse, où les roches molles et les couches de cendres des éruptions volcaniques précédentes offrent de nombreuses opportunités à la nature et aux humains de creuser des trous.

Par conséquent, il semble également très naturel qu'en plus des nombreuses grottes creusées dans les rochers, il existe également une bande de villes souterraines. Ils étaient à l'origine conçus comme des cachettes pour les habitants afin qu'ils puissent s'éloigner des armées dévastatrices qui sont arrivées dans les années 800-1200 en route vers ou depuis le Moyen-Orient.

Les villes souterraines ont ensuite été utilisées comme magasins de nourriture et pour aller chercher de l'eau douce pour les villages.

L'une des plus grandes et des plus célèbres est la ville souterraine de Derinkuyu, où l'on estime que jusqu'à 20.000 60 personnes auraient pu être entassées sur de nombreux étages sous terre. Dans des grottes de roches froides par des escaliers de roche étroits dans les profondeurs. XNUMX mètres plus bas - sur plusieurs étages. Avec une bande de mécanismes de fermeture en forme de galets géants pour empêcher les étrangers.

Heureusement, cependant, Derinkuyu a de l'eau fraîche et de l'air via des puits et des canaux et bien sûr beaucoup de nourriture, car il était déjà utilisé à cette époque comme lieu de stockage réfrigéré pour la nourriture et les boissons.

Il est assez fascinant de descendre dans les profondeurs, et si vous avez des tendances claustrophobes, c'est une bonne idée d'omettre l'escalier inférieur en pierre, car il est long et bas.

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Comment se loger en Cappadoce - hôtel, camping et chambres


Il y a vraiment beaucoup d'options différentes pour l'hébergement en Cappadoce. Rien qu'à Göreme, où vivent quelques milliers de personnes, il y a plus de 400 hôtels. La plupart sont de petits hôtels familiaux et beaucoup n'ont pas plus de 10 à 20 chambres.

Voici les suggestions des éditeurs sur comment et où vous pouvez rester lors de votre voyage en Cappadoce:

  • Essayez un hôtel rock à Göreme: il y a une mer d'hôtels rock dans la petite ville chaleureuse et c'est amusant d'essayer. Vous ne devriez pas vous attendre à un luxe 5 étoiles, mais à des hôtels confortables et authentiques avec de très bonnes installations et les hôtes les plus gentils. Les meilleurs ont également un bain turc ou hamam et piscine, qui Hôtel Kelebek Special Cave. La petite ville a pas mal de restaurants et une population assez paisible qui vous aide mais ne vous poursuit pas.
  • Faites du camping dans la belle nature: il y a plusieurs campings dans la région, et par exemple Kaya Camping est juste à côté du musée en plein air de Göreme avec une vue éclatante. Vous n'êtes pas autorisé à passer la nuit dans une tente à l'intérieur du parc national, mais heureusement, il existe de nombreuses autres options, ainsi que des magasins de camping avec du matériel.
  • Restez près du château : le château d'Uchisar est en fait plus une forteresse de montagne à quelques kilomètres de Göreme, et il y a quelques hôtels avec de belles vues et de bons restaurants. C'est évident si, par exemple, vous avez loué une voiture et souhaitez vous éloigner des villes les plus touristiques.
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Rencontrez les habitants du village de Mustafapasa

Les sites touristiques de la Cappadoce s'étendent sur une vaste zone, et à la périphérie de cette zone se trouve le village de Mustafapaşa, où se trouve le restaurant de renommée mondiale Old Greek House, en Turquie. En plus d'être un excellent restaurant, c'est aussi un petit hôtel. Ici, vous vous rapprochez des habitants et restez proche des attractions de la région.

Autour de la zone se trouvent encore certaines des salles de roche d'origine, qui ont été habitées jusqu'aux années 1960. Vous pouvez les louer en privé, via l'office de tourisme ou un hôtel, et ainsi vivre votre propre expérience d'homme des cavernes. Une expérience de voyage avec des glaçons, pour ainsi dire.

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Les attractions en Cappadoce valent le détour

Quelle que soit la façon dont vous choisissez de rester, il est important de réserver au moins quelques jours et de préférence 4 à 5 jours.

Il y a beaucoup à vivre et si vous voulez être sûr de vous lever dans le ballon, vous devez disposer d'un peu de temps supplémentaire. Que ce soit aussi un domaine dans lequel vous souhaitez rester, cela facilite simplement la décision.

De nombreux sites vous attendent en Cappadoce - bon voyage à la Turquie!

En savoir plus sur la Turquie ici

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Que voir en Cappadoce? Sites et attractions

  • Musée en plein air de Göreme, Cappadoce
  • Montgolfières
  • Vallée d'Ihlara
  • Les églises rupestres le long de la route volcanique
  • Ville souterraine de Derinkuyu
  • Mustafapase


Le saviez-vous : Voici les 7 villes d'Europe avec le plus d'heures d'ensoleillement

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La rédaction a été invitée par Visit Turkey, qui n'a eu aucune influence sur le contenu.

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